Mô tả
Máy trộn bột 80L Sangmac là dòng máy trộn công nghiệp hạng nặng, được thiết kế để phục vụ trong các nhà máy sản xuất bánh, tiệm bánh quy mô lớn, và cơ sở làm bánh chuyên nghiệp.
Thông số kỹ thuật của máy trộn bột 80L Sangmac
- Model : WDHS80A
- Kích thước: 100*59*110 Cm
- Điện áp: 380V / 50Hz
- Công suất: 5.5 kw
- Tốc độ trộn : 250/125 vòng/phút
- Công suất nhào bột tối đa : 30 – 35 kg
- Dung tích bầu trộn: 80L
- Trọng lượng: 300 kg
- Bảo hành : 12 tháng
Ưu điểm nổi bật của máy trộn bột 80L Sangmac
Trộn bột số lượng lớn – hiệu quả cao
- Dung tích lớn (80 lít) cho phép trộn được:
- 25 – 30kg bột khô/lượt
- 40 – 50kg bột đã pha nước
- Đáp ứng nhu cầu sản xuất từ 1000 – 1500 ổ bánh mì/ngày, tùy loại bánh.
Phục vụ sản xuất quy mô lớn, liên tục
- Xưởng bánh công nghiệp
- Tiệm bánh sỉ cho siêu thị, chuỗi cửa hàng
- Khách sạn, nhà hàng lớn, bếp trung tâm
- Dễ dàng tích hợp vào dây chuyền tự động: kết hợp với máy chia bột, se bột, tủ ủ, lò nướng…
Xử lý bột nặng và dẻo dễ dàng
- Được trang bị motor công suất lớn (3.5 – 5.5kW), có thể hoạt động liên tục, không bị quá tải.
- Có càng trộn hình xoắn hoặc càng đôi chữ S, phù hợp với bột mì hàm lượng gluten cao.
- An toàn vệ sinh thực phẩm & dễ bảo trì
- Cối inox dày, không rỉ, dễ vệ sinh.Nhiều model có chức năng nâng hạ cối tự động, tiện lợi khi trút bột ra ngoài.
Xem thêm >>> Máy trộn bột 70L SANGMAC
